Økologisk mat en katastrofe

Publisert Sist oppdatert

Fire forskere ved Sveriges Lantbruksuniversitetet (SLU) har utgitt bok om økologisk matproduksjon - Den ekologiska drömmen, og oppsummerer sine konklusjoner i en artikkel i Svenska Dagbladet i dag. Den har fått tittelen Ekologisk odling – vägen till svält:

• Konsumenterna får varken bättre livsmedel eller en bättre miljö om de köper ekologiskt odlad mat.

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud

Minervas digitale årsabonnement,
første to uker kr 1,-

Bestill her

Minervas digitale månedsabonnement,
første to uker kr 1,-

Bestill her

Digitalt årsabonnement og kvartalstidsskrift til 1050 kr i året

Bestill her