Økologisk mat en katastrofe

Publisert Sist oppdatert

Fire forskere ved Sveriges Lantbruksuniversitetet (SLU) har utgitt bok om økologisk matproduksjon - Den ekologiska drömmen, og oppsummerer sine konklusjoner i en artikkel i Svenska Dagbladet i dag. Den har fått tittelen Ekologisk odling – vägen till svält:

• Konsumenterna får varken bättre livsmedel eller en bättre miljö om de köper ekologiskt odlad mat.

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud

Minervas digitale årsabonnement til kr 699,- i året,
første to uker kr 1,-

Bestill her

Minervas digitale månedsabonnement til kr 89,- pr mnd,
første to uker kr 1,-

Bestill her

Minervas digitale årsabonnement + tidsskrift til kr 1050,-

Bestill her